El Tío Bigote: emblema PUCP

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Carlos Abanto, más conocido como “Tío Bigote”, es el hombre tras el personaje que ha venido brindando alegría y sazón a la comunidad PUCP desde hace 25 años con sus deliciosas hamburguesas. Él, como muchos emprendedores peruanos, comenzó su negocio con un carrito sanguchero junto a su esposa. Actualmente, el Tío Bigote cuenta con un local propio. ¿Cuál es la historia detrás de esta emblemática figura? Conócela de la mano de los “sobrinos” PUCP, parte esencial de la mística Bigote.
Por:  Gerardo Donaire, Lorena Angulo, Lya La Torre, Maria Palomino y Victoria Benites